Sport und Ernährung

Die Sportwissenschaft ist eine multidisziplinäre und interdisziplinäre Wissenschaft, die systematisch den Sport in all seinen Facetten erforscht. Viel komplexer als die meisten anderen Fachgebiete werden hier naturwissenschaftliche, sozialwissenschaftliche und geisteswissenschaftliche Aspekte betrachtet. Zu den Kernbereichen der Sportwissenschaft gehören vor allem die Sportmedizin, die Trainingswissenschaft, die Bewegungswissenschaft, die Sportpsychologie sowie die Sportsoziologie und die Sportpädagogik. Kaum zu trennen vom Thema Sport ist das Thema Ernährung. Dessen Relevanz steigt immer mehr sowohl in der Praxis des Leistungssports als auch des Breiten- und Gesundheitssports.

Insgesamt ist die Sportwissenschaft ein sehr dynamisches Feld, das sowohl theoretische und praktische Erkenntnisse vereint, um das Verständnis von Sport und Bewegung zu erweitern und zur Verbesserung der Leistungsfähigkeit und Gesundheit beizutragen. Gleiches trifft für ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse zu, die unter volkswirtschaftlichen Aspekten helfen können, Kosten im Gesundheitssystem zu minimieren sowie das Wohlbefinden und die Gesundheit von Menschen zu verbessern. Außerdem unterstützt die moderne Sporternährung Spitzensportler dabei, ihre Leistung zu maximieren und Verletzungen vorzubeugen.

Im Seminar Sport und Ernährung soll zunächst die Vielfalt der Sportwissenschaft aufgezeigt und die relevantesten Disziplinen vorgestellt werden. Weiterhin werden ausgewählte Aspekte aus der Ernährung thematisiert. Dazu sollen die Fähigkeiten zum wissenschaftlichen Denken und Arbeiten erweitert werden. Ein weiterer Schwerpunkt liegt darauf, wissenschaftliche Erkenntnisse in der Sportpraxis anwenden zu können. Auch wird es im Seminar darum gehen, welche Berufsfelder und Karrierechancen für angehende Studierende der Sportwissenschaft bestehen.